Este trabalho foi realizado na disciplina de Arquitetura de
Interiores que cursei no ano de 2012.
O objetivo principal da disciplina era transformar uma
residência existente (onde não haviam moradores), localizada na cidade de Novo
Hamburgo em um restaurante temático, onde cada acadêmico pode escolher seu tema
entre os propostos pelos professores.
O tema que escolhi foi o, Bistrô Frances. Utilizei como
referência bistrôs do Brasil e a da França, utilizando uma mistura de
materiais, entre eles: madeira de demolição, tijolos a vista e cores marcantes.
Minha principal preocupação, que utilizei como condicionante
para a realização do trabalho foi mexer o menos possível nos ambientes
existentes da residência, desta forma, tendo cuidado com sua estrutura, e
deixando o novo ambiente com fácil acesso a todas as pessoas, tendo
acessibilidade a PcD (pessoas com deficiência). Já que a residência possuía
grande desnível para seu acesso principal, organizei o bistrô para que sua
recepção ficasse na parte térrea, inserindo uma plataforma elevatória, que da
acesso ao salão principal. Estas foram os principais pontos que levei em
consideração para propor minha ideia.
Abaixo segue algumas imagens resultantes do projeto e um
corte longitudinal esquemático do bistrô.
